Chiste: Empresario gallego

Una situacion que describe con claridad la iniciativa del empresario gallego. En el restaurante:
- Mozo, cual es la diferencia entre el Plato Especial Azul y el Plato Especial Blanco ?
- El Plato Especial Blanco cuesta 100 pesetas mas.
- Y la comida es mejor?
- No, pero lavamos el plato.

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